2012/4/19 シイタケ菌打ち体験

３年前に椎茸の菌打ち体験に参加して、そのほだ木を２本、家の庭に置いてあります。
菌打ちをしてから１年以上も、裏庭に放置？してありましたが、去年から突然￤椎茸が生え始めて夕食の一品になっています。今年もまた見てみると、立派な椎茸が育っていましたので、早速茶碗蒸しにして食べました。体験は２時間程度で終わりましたが、思い出は今もこの椎茸を食べるたびに浮かびます。子供たちも体験を通じて静岡の事を思い出して、また家族で遊びに来てくれることを願います。

 　　　　　　　　　　　　　毎年この時期が楽しみになりました。（雨が降る度に大きくなります。）

 　　　　　　　　　　　　　　　　まさしく無農薬野菜ですね￤（まったく手をかけていません）

直射日光に弱いと聞いたので、廃材で急きょ小屋？を作りました。
材料費は黒い日よけ幕（200円）釘（100円）木材（廃材無料）でした。